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Moinho de facas GRINDOMIX GM 200 Preparo de Amostra de Alimentos Professional

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O moinho de facas GRINDOMIX GM 200 é o instrumento ideal para moer e homogeneizar alimentos e rações. Com duas lâminas afiadas e robustas e um potente motor de 1000 W, permite processar volumes de amostra de até 0,7 litros de forma rápida e eficaz.  O GM 200 não é apenas ideal para homogeneizar substâncias com alto teor de água, óleo ou gordura, mas também é perfeitamente adequado para moer produtos secos, moles e semiduros. O rápido processo de homogeneização sem aumento notável de temperatura garante a preservação dos componentes voláteis da amostra.
Graças à configuração reproduzível de parâmetros, programas e sequências, este moinho garante resultados analíticos com desvio padrão mínimo. Essas características, mais a ampla seleção de tampas e recipientes, permitindo a adaptação do moinho às necessidades de cada aplicação, tornam o GRINDOMIX GM 200 um dispositivo profissional superior a qualquer misturador doméstico comercial.

O Padrão na Indústria de Alimentos

  • Redução completa do tamanho e homogeneização de todo o material da amostra em segundos
  • Pré e moagem fina em um moinho
  • Velocidade variável de até 10,000 min-1 incluindo função "Boos"t com 14,000 min-1 para homogeneização aprimorada de amostras resistentes e pegajosas
  • Adequado para amostras com volumes de até 700 ml
  • Disponibilidade para moagem a frio com gelo seco com o Cryokit
  • 8 "SOPs" métodos e 4 ciclos de programa podem ser armazenados
  • Tampas de gravidade opcionais ou tampas de redução de volume para redução automática do volume da câmara de moagem
  • Todas as peças em contato com o material da amostra são autoclaváveis

Moinho de facas GRINDOMIX GM 200 Moagem criogênica com gelo seco

Para processar materiais resistentes ou elásticos que não podem ser homogeneizados à temperatura ambiente, um Cryokit está disponível para garantir uma moagem segura e eficiente com gelo seco. Consiste em três componentes:

  • Tampa para criogenia

A parte inferior é feita de aço inoxidável, as aberturas laterais permitem a evaporação do CO2 durante a moagem criogênica; a parte superior é a tampa PP padrão

  • Recipiente de aço inoxidável com defletores

Os defletores contribuem para uma mistura completa da amostra.

  • Faca totalmente em metal

Esta faca possui 2 lâminas e é indispensável para moagem criogênica. Também é adequado para o corte de amostras duras.

Moinho de facas GRINDOMIX GM 200 Operação fácil e segura

O GM 200 está equipado com uma tela de toque de 4,3 '' que oferece fácil configuração de parâmetros, armazenamento SOP e acesso direto ao portal da web MyRETSCH via código QR. 8 Procedimentos operacionais padrão e 4 ciclos de programa podem ser armazenados para operações de rotina. Antes e depois do processo de moagem, o recipiente com sua tampa, faca inserida e amostra pode ser instalado e retirado como uma unidade completa.

Conveniente visor de 4.3‘‘ de toque

Conveniente visor de 4.3‘‘ de toque

Acesso ao portal da web MyRETSCH

A tampa da gravidade permite um volume variável da câmara de moagem
A tampa da gravidade permite um volume variável da câmara de moagem
A tampa da gravidade permite um volume variável da câmara de moagem
  • Patenteada tampa por gravidade

Ajusta automaticamente o volume da câmara de moagem para o volume da amostra em mudança.

  • Tampa de gravidade com canais de transbordo

Ideal para homogeneizar amostras com alto teor de água.

  • Recipiente de aço inoxidável

Desgaste mínimo quando amostras duras são processados

  • Recipiente de aço inoxidável com defletores

Os defletores contribuem para uma mistura completa da amostra.

  • Tampa de redução

Reduz o volume da câmara para 0,5 ou 0,3 litros para uma homogeneização ideal de amostras com pequenos volumes.

  • Faca de lâmina serrilhada

Usado para amostras particularmente duras, como carne gordurosa e entremeada

  • Faca totalmente em metal

Com 2 lâminas, é adequado para moagem a frio e corte de amostras duras.

  • Conjunto de Criogenia Cryokit

Para homogeneizar amostras pegajosas com gelo seco

Acessórios & Opções GM 200
bacon

bacon

confeitos

confeitos

tomatoes

tomatoes

passas

passas

Para encontrar a melhor solução para sua tarefa de preparação de amostra, visite nosso banco de dados de aplicativos

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Citations

Our instruments are recognized as the benchmark tools for a wide range of application fields in science and research. This is reflected by the extensive citations in scientific publications. Feel free to download and share the articles provided below.

Duas lâminas afiadas e robustas giram no centro do compartimento de moagem. Dependendo do sentido de rotação, a fragmentação é executada com o lado cego (fragmentação primária) ou a afiada (trituração fina). As facas são protegidas contra danos por materiais duros por uma contra lâmina.

A faca é acionada indiretamente por um potente motor de 1.000 W. A velocidade é pré-selecionada e estabilizada eletronicamente, assegurando resultados de trituração reprodutíveis.

Sujeito a alterações técnicas e erros